Aspettando il Salone del Gusto 2016. I Laboratori dedicati alla Birra.

TERRA MADRE SALONE DEL GUSTO

 

Torino

22|26 Settembre 2016

 

 

Terra Madre Salone del Gusto è il più importante evento internazionale dedicato alla cultura del cibo. Un grande Mercato con espositori dai cinque continenti e Presìdi Slow Food. Il tema dell'edizione 2016 è voler bene alla terra.

Terra Madre Salone del Gusto si svolge nel cuore di Torino, coinvolgendo i luoghi più belli della città: il Parco del Valentino, Piazza Castello, Palazzo Reale, Piazza San Carlo, Piazza Vittorio Veneto, i Murazzi del Po, il Teatro Carignano, la Mole Antonelliana, i numerosi musei cittadini, fino alle Residenze Reali nei dintorni della città.

Quest’anno l’accesso alla manifestazione è libero e gratuito, senza alcun biglietto d’ingresso.

I 5000 delegati della rete saranno in alcuni fra i luoghi più belli e simbolici della città: nel grande Mercato allestito nel Parco del Valentino, con vista sul fiume Po; in piazza San Carlo e via Roma; per le vie del centro e in molti altri luoghi ancora. La città sarà come un enorme campo e un’enorme cucina, dove imparare ad apprezzare i sapori e i saperi del mondo.

Torino si apre al mondo ospitando chef, mastri birrai, vignaioli, produttori e bartender italiani e internazionali, da incontrare prenotando l’appuntamento che più stuzzica il palato.

Nel cuore della città tornano i Laboratori del Gusto, fiore all’occhiello della manifestazione e presenti sin dalla prima edizione, appuntamento imperdibile per chi vuole scoprire tutti i segreti, le curiosità e le caratteristiche dei tesori enogastronomici del mondo confrontandosi direttamente con cuochi, gastronomi ed esperti. Per gli amanti delle Birre l’indirizzo da segnare è Eataly Torino Lingotto, con tanti appuntamenti dedicati al presente e al futuro brassicolo artigianale italiano e non solo: mai provato le birre polacche, brasiliane o maltesi? Questa è l’occasione perfetta, anche per accertarsi che La birra non esiste.

 

Per info e iscrizioni http://www.salonedelgusto.com/it/eventi/?tplg=Laboratorio+del+Gusto&rluogo=12&rtem=24&rdata=&rlib=


 

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