COME, COME, COME TO THE SHOP!

"Most People bring a towel and a toothbrush, we brought a Brewery"

 

Ma quanto sono strani questi Americani che vengono a brassare a Barcellona? Edge Brewing nasce proprio così. Dal sogno di due Americani desiderosi di portare il loro sapere birrario in Europa. E così è stato. Si sono portati dietro tutto: macchinari, luppoli, lieviti. persino il sistema di filtratura dell'acqua. Per non togliere niente al magnifico sapore dei luppoli freschi che il Mastro Birraio importa direttamente dalla Yakama Valley nello Stato di Washington.

Nascono nel 2013 e si basano a Barcellona nel Poble Nou District. Da allora a oggi si fregiano dei titoli di Top New Brewer in the World e di Top Brewer Spagna. La loro Hoptimista è stata valutata tra le migliori 50 birre del Mondo. 

Al nostro Beer Shop potrete trovare la Chance Encounter, La Fleur de la Vida e la Aigua de Canaletes.

 

http://edgebrewing.com/our-story/our-process/

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