La rossa del Gallo
Cool Beers 6.9
14.5° Plato - IBU 40 - 6.9 %vol.
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GET UP! STAND UP!
The Original Cool Beer.

STRONG BITTER
Top fermentation beer

Birra dell'anno 2012 - Seconda classificata

38.40 €
12 Bottles 33cl
45.00 €
6 Bottles 75cl

Description

Follow the crowing of the rooster. A purebred English Bitter Ale with a strong balance between the soft taste of Malts and the bitterness of the Hops. A Beer by the unmistakable Style.

The ideal companion to any tempting plate of meats, roasts or shellfish. To enjoy at the Fight Club while The Rolling Stones are fighting with the Ramones and Bob Marley suddenly arrives.

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MoZkitoSexy Summer Beer 4.012° Plato - IBU 25 - 4.0 %vol.

A cream of a beer. A velvety beach of Malt’s flowers and over-Hopped perfumes. Golden like the shining sun of California or of the Rice Paddies. To enjoy by the sea or sunk into the couch with white meats, tandoori chicken, herb risotto, artichokes risotto. Light enough for you to drink as much as you like, always with your girlfriend Moderation.
And then, let’s everybody go surfin’ or skateboardin’ to the rhythm of the Beach Boys or the Ventures. It’s Sexy!

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14° Plato - IBU 60 - 6.2 %vol.
Hei Ho! To Go!Refreshing Beer 6.214° Plato - IBU 60 - 6.2 %vol.

An amber Beer India Pale Ale Style (IPA), which has been created by the method of continuous hopping and Ingredients that give the typical aromas of exotic fruits. The IPAs were originally intended for the British troops in the distant colonies to help them coping with the long, hot journeys. Refrigerators did not exist, but the magic Hops did! So Beers were kept perfectly.

To be consumed with meat, fish, and smoked foods to the rhythm of drums and wild, dreaming of the fantastic adventures of Sandokan and his Tiger Cubs.

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IT'S ALIVE BOSS PACKLe birre che hanno fatto la storia di BSA

Le birre storiche di BSA:

La Bionda del Leone: PILS 5,3%

Ascolta il ruggito del Leone. Una Birra Stile Pils cecoslovacco/tedesco dal gusto secco, pulito, beverino.

Una zampata di Malti ricercati e Luppoli preziosi, tra i quali il pregiato Saaz. Molto dissetante, dal colore giallo oro con una buona carbonatura. Godetevela in ogni momento della giornata.

Una Birra grintosa da accompagnare con la vostra pizza preferita e primi piatti di qualsiasi tipo o da gustarsi nell’arena con le belve più feroci e i gladiatori più simpatici.

La Rossa del Gallo: Strong Bitter 6,9%

Segui il canto del Gallo. Pura razza inglese dallo spiccato equilibrio fra il morbido gusto dei Malti e l’amaro dei Luppoli. Una Birra dallo Stile inconfondibile.

La compagna ideale di qualsiasi invitante piatto di carni bianche, arrosti o crostacei. Da bere al Fight Club mentre i Rolling Stones si battono con i Ramones e improvvisamente arriva Bob Marley

 

La FOG: Blanche 4,4%

Perditi nella nebbia: prodotta con Malto d’orzo, Frumento e Fiocchi di avena. E‘ di colore chiaro con un aspetto torbido naturale. Molto rinfrescante e poco amara. Un fantastico labirinto di gusti. L’infusione di buccia d’arancia e coriandolo la rende leggermente acida e la sua schiuma è compatta e cremosa. Una Birra difficile da ritrovare.

Squisita con formaggi delicati, e antipasti di pesce. Da gustarsi come fresco aperitivo rigenerante o al Drive-In
con un trascinante horror B-Movie.

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15° Plato - IBU 65 - 5.7 %vol.
WotSensible Beer 5.715° Plato - IBU 65 - 5.7 %vol.

Smash it up! Scopri il tuo lato scuro. Tuffati nel nero più nero. La Wot! E’ una Black IPA, conosciuta anche come Cascadian Dark Ale. Una Birra basata su una ricetta che fonde le caratteristiche dei Malti scuri (tostato e cioccolato) con le luppolature profonde delle American IPA. Una Birra dannatamente intrigante, nata in collaborazione con The Old Tower Brew Pub di Novara.

Da gustarsi con carni saporite, cibi piccanti, formaggi forti e cantando a squarciagola “He said Captain, i said Wot!” o qualsiasi altro pezzo Punk (76_78).

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18° Plato - IBU 80 - 7.5 %vol.
EnigmaA Mistery Beer 7.518° Plato - IBU 80 - 7.5 %vol.

Una belga con i connotati di una IPA. Una Birra senza superpoteri ma intrigante e tutta da scoprire.
Aspettate di assaporarne la seducente corposità e la provocante amarezza e vi domanderete cosa vi
induce a berla e ad apprezzarne il suo stuzzicante pizzicore. Bevetela mangiando quello che volete,
gustatela con quello che più vi aggrada tanto non scoprirete mai qual’è il suo piatto preferito.

Quando portate il bicchiere pieno alla bocca potrebbe capitarvi di sentire le urla dei dannati di Arkham
e il battito veloce delle ali di un pipistrello. Chi sarà mai?

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19° Plato - IBU 45 - 8.1 %vol.
RiotCombat Beer 8.119° Plato - IBU 45 - 8.1 %vol.

An unbeatable Beer. A pure Belgian Style Golden Strong Ale. High-grade, with medium body and an intense gold colour. A pleasant floral aromas and fragrances of jungle herbs. The dryness of alcohol becomes more apparent in the aftertaste and the medium carbonation gives really strong. Its taste is for those who never give up. To drink with fried fish, cheese, pastries or at the end of the night while dancing with joy with the most bouncing Rude Boys or listening to “Revolution Rock” by The Clash!

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